мороженое для веганов.

Немного про еду на ночь глядя. :)
Если в вашем доме тоже не живут мартышки и бананы портятся быстро, то предлагаю сделать супер простое мороженое. 
Вам понадобится пару бананов или больше и все. Зависит от того сколько не мартышек у вас дома. Берете не чищенные бананы и кладете их в морозилку. Можете забыть про них на пару дней. При плохой памяти, бананы можно хранить в морозилке месяц. Кстати, если вы точно решили делать мороженое, то тогда бананы все же лучше почистить и даже нарезать, положить в контейнер и все. Но про почищенные бананы стоит вспомнить через недельку - две. 
Берете замороженный банан, берете блендер и пюрируете. Все, можно есть подтаявшее мороженое. А можно положить в контейнер и в морозилку опять на несколько часов. 
Готовое мороженое можно посыпать любым топпингом. Или полить каким-нибудь сиропом, а хотите и ягод добавьте. Хотя оно вкусное и так. 
И да, это не обычное сливочное мороженое, не нужно ждать от него "вкуса детства". 

замороженные в кожуре бананы нужно немного разморозить.
в любом случае замороженные нереально почистить. :)